Paletilla Ibérica Bellota

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Paletilla Iberica Bellota de Carhesan, 75%

De cerdos criados y alimentados en libertad a base de bellota y otros frutos en la dehesa de Extremadura. Curado y tratado en la Sierra de Gredos, sitio idóneo para esto por sus características atmosféricas y realizados por el buen hacer de la familia Herráez.

 

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Paletilla Iberica Bellota de Carhesan, 75%

De cerdos criados y alimentados en libertad a base de bellota y otros frutos en la dehesa de Extremadura. Curado y tratado en la Sierra de Gredos, sitio idóneo para esto por sus características atmosféricas y realizados por el buen hacer de la familia Herráez.

Con una curación de 18-24 meses y un peso aproximado de 5Kg

 

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