Falda de Ternera

3,95 7,90 

Falda de ternera en trozos

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Falda de ternera de la IGP Sierra de Guadarrama

La falda se encuentra en el costillar de ternera, es una pieza grasa y muy jugosa, se puede utilizar para dar sabor a guisos o cocidos, como también por sí solo para guisar, asar o para barbacoa.

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